Comme je le mentionne dans mon article INTRODUCTION vous trouverez ici un résumé de mon appréciation des commerces visités pendant l’année avec ma femme et/ou mes enfants.

Cette évaluation est le résumé de ma visite au restaurant le soir du 26 août avec toute la famille.

 

Jerry Ferrer 2

Restaurant Jerry et Ferrer, St-Bruno, vendredi 26 août en fin de soirée.

Ce que j’ai particulièrement apprécié :

  • Le décor et l’ambiance à l’intérieur du commerce… pour un casse-croûte, c’est exceptionnel.
  • Le côté APPORTEZ VOTRE VIN qui donne un cachet très décontracté entre les clients…. voir un groupe de personnes âgées qui prennent un verre de vin avec une poutine c’est WOW!
  • Les portions qui sont très généreuses tout en étant de qualité. Mon hamburger était franchement excellent.
  • La présentation des assiettes qui est intéressante.
  • Le va-et-vient continuel qui crée une ambiance festive.
  • Le sourire des employés… et même des cuisiniers qui viennent souvent au comptoir de service.

 

Jerry Ferrer 1Ce qui pourrait être amélioré :

  • La lecture du menu… ouf! C’est loin d’être facile à lire pour une commande au comptoir.
  • L’emplacement de la file d’attente pour commander qui est carrément entre les clients assis aux tables.
  • La qualité des frites… une question de goût peut-être mais nous avons trouvé qu’elles étaient très grasses.
  • Le manque d’endroit pour retourner nos plateaux à la fin du repas. Des plateaux terminés qui trainent partout sur les tables, ce n’est pas agréable !
  • Le processus de service qui n’est pas clair… ils viennent parfois aux tables apporter des assiettes, parfois non. Certaines personnes âgées à côté de nous se sont plaints de cet aspect.

 

Est-ce qu’on y retourne ? : Certain, et pour essayer plein d’autres choses sur le menu qui semblent tout aussi succulentes. Je ne ferais peut-être pas des kilomètres pour un tel restaurant, mais si vous passez devant un Jerry Ferrer… ça vaut la peine de s’y arrêter.

Jerry Ferrer 3                       Jeery Ferrer 4

 

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