La mise en marché, aussi appelée le marchandisage, est l’art de valoriser et d’animer des produits et/ou des services sur les lieux de vente par une série d’actions dont le but est d’accroître la rotation des stocks, et ainsi d’augmenter le chiffre d’affaires. Le marchandisage, c’est aussi obtenir une plus grande rentabilité au pied carré par l’optimisation de l’emplacement et une disposition valorisante des produits. Enfin, le marchandisage est également la préparation de la surface de vente pour présenter la marchandise de la manière la plus adéquate possible tout en respectant la démarche et le fonctionnement des consommateurs et des consommatrices.
Cet atelier vous permettra de placer la bonne marchandise au bon endroit, au bon moment, en bonne quantité, au bon prix, avec la bonne présentation et dans la bonne ambiance!
Chacun et chacune reçoit un cahier comprenant les éléments théoriques et les différents exercices.
À l’aide d’exposés interactifs, d’exercices en équipe, de discussions de groupe et d’exemples, vous apprendrez plusieurs techniques pour mieux maximiser l’espace de vente. En présentiel, des mises en situation en équipe complèteront les apprentissages.
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